Cucina tradizionale

Cucina tradizionale

Cucina tradizionale. L’identità di un paese.

L’identità di un popolo passa anche attraverso la propria cucina tradizionale. E gli ingredienti di cui è composta parlano del territorio da cui provengono. Ogni paese è riconoscibile da alcuni piatti ben precisi e Uniontrade ne importa le materie prime. L’Irlanda può quindi essere identificata con la celebre birra Guinness, il Messico con le sue salse saporite e i fagioli neri (La mexicana), il cous cous (Favero) è tipico del Marocco, l’India ha profumate varietà di riso (Tilda) e il sushi rappresenta il Giapponese insieme al famoso sake (Gekkeikan). Attraverso quindi gli ingredienti di Uniontrade che compongono il variegato mondo della cucina tradizionale potrete far conoscere ai vostri clienti le eccellenze culinarie mondiali.

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Spiedone, arma da cucina
Churrasco. È il primo nome che viene in mente quando si parla di cucina brasiliana. Si tratta della tecnica di cottura alla brace ...
Shirataki, pasta dietetica
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Usi e abbinamenti dell'aceto di riso e degli altri tipi di aceto ...
Consommé di pesce
Il consommé è un elaborato brodo molto ristretto e saporito. Si tratta di un primo piatto di origine francese, che da un po' di te...
Chicken curry
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