Cucina fusion

Cucina fusion

Cucina fusion. Mix and eat.

Il termine cucina fusion è utilizzato in Italia sia in riferimento all'offerta di menù con piatti appartenenti a differenti tradizioni culinarie considerate vicine (a esempio nei ristoranti di cucina giapponese, cinese, vietnamita e thailandese), sia per designare la somma delle cucine etniche. Nessuno meglio di Uniontrade può avvicinarvi a questa realtà. La sua ampia e variegata offerta alimentare tocca tutti i continenti, permettendovi di offrire alla più vasta clientela una viaggio culinario in giro per il mondo. La cucina fusion mette così in risalto tutta la potenzialità di questo marchio in grado di farvi apprezzare stili di vita e tradizioni culinarie lontani.

Miso Butter Shrimps
In questa proposta dello chef Kumalè, gli ingredienti che fanno la differenza sono i sapori esotici del miso, del mirin, del sake ...