RICETTATartare di tonno e spaghetti di riso integrale all'anguria Un piatto velocissimo e delizioso, leggero e saporito. ...
RICETTAInsalata giapponese goma Un condimento che unisce sesamo, salsa Honteri, salsa di soia, maionese e miso per variare e esaltare ogni insalata. ...
RICETTAGindara Saikyo-yaki Sfumature di sapori e profumi inedite per questa ricetta facilissima a base di salsa Honteri. ...
RICETTAHambaguu Un hamburger leggero e dal gusto estremamente sofisticato grazie ai molti ingredienti che ne compongono la polpa e la salsa. ...
RICETTAInsalata di salmone sashimi Salutare come solo il sashimi può essere ma con una marinatura speciale a base di salsa Honteri. ...
RICETTASpiedini Tori Tsukune Facili da preparare e di sicuro effetto, gli spiedini sono un piatto che ha sempre successo con tutte le tipologie di clienti. ...
RICETTAMiso Butter Shrimps In questa proposta dello chef Kumalè, gli ingredienti che fanno la differenza sono i sapori esotici del miso, del mirin, del sake ...
RICETTAInvoltini di gamberi in carta di riso Ricetta dello chef Kumalè semplice, veloce e leggera ...
RICETTASpaghettone di Gragnano alla fish sauce Una ricetta dello chef Kumalè che reinventa l’uso della salsa di pesce, integrandola perfettamente nella cucina tradizionale itali...
RICETTATartelette mediterranea La pasta per gli involtini primavera si reinventa in questo piatto facile e di sicuro effetto. ...
RICETTAThai verdure al curry panang e latte di cocco Il cocco è un ottimo ingrediente, che regala un tocco di originalità a un piatto gustoso. ...
RICETTAConsommé di pesce Il consommé è un elaborato brodo molto ristretto e saporito. Si tratta di un primo piatto di origine francese, che da un po' di te...
RICETTAChicha Morada In Perù, c’è un mais che dentro è rosso e blu, mentre fuori è nero: si chiama maìz morado. La chicha morada, preparata con ques...
RICETTAChicken curry Pollo e curry è un ottimo abbinamento per un piatto gustoso da servire sulla vostra tavola. ...
RICETTABaingan bharta Non sappiamo se è un piatto greco giunto in India oppure se la polpa di melanzane alla greca ha un’origine indiana. Molti piatt...
RICETTAAsparagus shiki roll Involtino fatto con riso all'esterno e un ripieno vario, solitamente di pesce e verdure. ...
RICETTAHummus L'hummus è un piatto a base di ceci e tahina, tipico del Medio Oriente, perfetto come aperitivo da spalmare sul pane azzimo. ...
RICETTATonno tataki Tonno bianco tataki, quinoa agrodolce, salsa tonnata e brodo leggero di campari. ...
RICETTARicciola con salsa di porro, basilico e viola Un piatto creativo e adatto a palati raffinati. ...
RICETTAMafè Il mafé è un piatto vegetariano tipico dell'etnia Bambara. Accompagnalo con una ciotola di riso bianco. ...
RICETTAFeijoada La feijoada è uno dei piatti tipici della cucina brasiliana. Il termine deriva da feijão che in lingua portoghese sta per fagio...
RICETTAPicanha al forno La Picanha è un taglio di carne della cucina Brasiliana. Corrisponde al "codone di manzo" o "punta di sottofesa". ...
RICETTACapesante alla tayo e luna Le capesante, dette anche pettine di mare, sono un mollusco dolce e prelibato. ...
RICETTACarrè di cinghiale in porchetta Carré è un nome culinario che indica un insieme di costole e relativa carne loro attaccata, di animali quali maiali, montoni e ...
RICETTARamen giapponese I ramen sono un tipico piatto giapponese a base di tagliatelle di frumento servite in brodo di carne o pesce, spesso insaporito...