La pasta per gli involtini primavera si reinventa in questo piatto facile e di sicuro effetto. ...

Il cocco è un ottimo ingrediente, che regala un tocco di originalità a un piatto gustoso. ...

Il consommé è un elaborato brodo molto ristretto e saporito. Si tratta di un primo piatto di origine francese, che da un po' di te...

In Perù, c’è un mais che dentro è rosso e blu, mentre fuori è nero: si chiama maìz morado. La chicha morada, preparata con ques...

Pollo e curry è un ottimo abbinamento per un piatto gustoso da servire sulla vostra tavola. ...

Non sappiamo se è un piatto greco giunto in India oppure se la polpa di melanzane alla greca ha un’origine indiana. Molti piatt...

Involtino fatto con riso all'esterno e un ripieno vario, solitamente di pesce e verdure. ...

L'hummus è un piatto a base di ceci e tahina, tipico del Medio Oriente, perfetto come aperitivo da spalmare sul pane azzimo. ...

Tonno bianco tataki, quinoa agrodolce, salsa tonnata e brodo leggero di campari. ...

Un piatto creativo e adatto a palati raffinati. ...

Il mafé è un piatto vegetariano tipico dell'etnia Bambara. Accompagnalo con una ciotola di riso bianco. ...

La feijoada è uno dei piatti tipici della cucina brasiliana. Il termine deriva da feijão che in lingua portoghese sta per fagio...

La Picanha è un taglio di carne della cucina Brasiliana. Corrisponde al "codone di manzo" o "punta di sottofesa". ...

Le capesante, dette anche pettine di mare, sono un mollusco dolce e prelibato. ...

Questa ricetta è di Andrea Berton. ...

Il kare kare è uno stufato di pesce tradizionale filippino. ...

Carré è un nome culinario che indica un insieme di costole e relativa carne loro attaccata, di animali quali maiali, montoni e ...

I ramen sono un tipico piatto giapponese a base di tagliatelle di frumento servite in brodo di carne o pesce, spesso insaporito...