Bevande al tamarindo

Bevande al tamarindo

Una piacevole novità da proporre alla clientela più attenta a gusto e salute

Il tamarindo è il frutto di alberi originari del Madagascar, ma che appartiene ormai anche alla tradizione siciliana. Sfruttando il gusto acidulo della pasta di questi frutti, moltissime cucine del sud est asiatico hanno creato ricette deliziose come ad esempio il famosissimo pad thai… ma anche per le bevande è un prezioso ingrediente!

bevande al tamarindo
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Una miniera di freschezza e sali minerali

Le bevande al tamarindo

Il succo al tamarindo, e in generale tutte le bevande a base di tamarindo, sono degli ottimi rinfrescanti , utili dove il caldo si fa particolarmente sentire, perfetto per accompagnare i più caldi pomeriggi d’estate. Non è un caso che sia molto diffuso in Sicilia!

Le proprietà rinfrescanti del succo del tamarindo sono dovute alla presenza di diversi sali minerali, di cui il corpo ha più bisogno proprio durante i periodi in cui si suda di più. Ma il tamarindo ha anche moltissime vitamine, antiossidanti, fibre, oli volatili che lo rendono un concentrato di mille proprietà diverse, in grado di dare benefici a tutto il corpo, e utile non solo d’estate!

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Le proprietà del succo di tamarindo

Il succo di tamarindo è depurativo, digestivo, antibatterico..

Il succo del tamarindo, è un ottimo aiuto per il funzionamento di tutto l’organismo. Le sue qualità depurative facilitano l’eliminazione delle scorie che rallentano il metabolismo e riducono l’assorbimento di grassi e zucchero. Favorisce in generale il processo digestivo. È indicato per ridurre il colesterolo ed è anche ottimo per chi soffre di pressione alta. Protegge il benessere del corpo, anche contro batteri e virus esterni, grazie ad un principio unico, la tamarinda, attivo a prevenire influenze stagionali. Inoltre, Grazie alla presenza dell’acido tartarico che agisce come antiossidante contro i radicali liberi e come rigeneratore della pelle, è un ottimo alimento per mantenere giovane la pelle.

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Proporre le bevande al tamarindo

Un'alternativa sana alle classiche bibite estive

l gusto esotico e gradevolmente acidulo del tamarindo non solo porta con sé i benefìci rinfrescanti e salutari di questa bibita, ma può anche attrarre al vostro punto vendita ( locale, bar, chiosco, chiringuito, ristorante, gelateria…) tutta la clientela attratta dai nuovi gusti e lontana dal mainstream del beverage.

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Dell’estate

Fornitori ufficiali

Uniontrade importa e distribuisce in Italia e in Europa le bevande al tamarindo, oltre a tutta la gamma Foco, ricca di proposte estremamente attrattive soprattutto in estate, come l’acqua di cocco, di aloe e tante altre.